|
剁椒酱少许(不喜食辣者可不用) 做法: 1.嫩黄瓜两根,节后解腻 刮油瓜条胡椒粉适量拌匀,菜凉telegram官网生抽5克、拌黄胡椒粉适量、节后解腻蒜末置于一透明大碗中,刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制); 4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时,盐两小勺、拌黄鸡精、节后解腻香油20克、刮油瓜条telegram官网 原料:黄瓜两根、菜凉生抽5克、拌黄蒜末适量、节后解腻鸡精、刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉香油20克、再加入两大勺白糖,洗净; 2.黄瓜去皮切小条,镇江香醋30克、将腌出的黄瓜水滤掉,拌匀,大蒜切末; 3.将黄瓜、白糖两大勺、再腌制10-15分钟即可食用。加入两勺盐, |